PL EN
 
2/2018 vol. 11
Statystyki
Pobierz cytowanie
ARTYKUŁ ORYGINALNY
URBAN FARMING – EKOLOGICZNY, PRZESTRZENNY I SPOŁECZNY CZYNNIK PRZEMIAN KRAJOBRAZU MIAST
Paweł Szumigała 1
,
 
Karolina Szumigała 2
 
 
 
Więcej
Ukryj
1
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
 
2
Politechnika Poznańska
 
 
Economic and Regional Studies 2018;11(2):67-76
DOI: https://doi.org/10.2478/ers-2018-0016
 
 
Artykuł (PDF)
Referencje (18)
 
SŁOWA KLUCZOWE
Urban Farming
rolnictwo miejskie
krajobraz
miasto
 
STRESZCZENIE
Przedmiot i cel pracy: Przedmiotem badań jest zjawisko Urban Farming i przykłady zrealizowanych ogrodów miejskich w wybranych miastach Ameryki Północnej i Europy. Celem badań jest rozpoznanie wpływu Urban Farmingu na krajobraz miast. Materiały i metody: Studium przypadku - analiza wybranych przykładów w aspektach: ekologicznym, przestrzennym i społecznym. Wyniki: Idea Urban Farmingu znajduje swoje coraz szersze rzesze zwolenników i z każdym rokiem pojawiają się kolejne ogrody w miastach Ameryki Północnej i Europy. W Polsce jest już ich kilkadziesiąt. Funkcja i struktura tych ogrodów jest zróżnicowana i dostosowana do potrzeb lokalnych społeczności. Miejskie uprawy przyjmują różny charakter i skalę, zaspakajając potrzeby małych społeczności w aspekcie estetyczno-krajobrazowym, ekologicznym, społecznym a nawet gospodarczym. Wzbogacają krajobraz miasta o nowe, zmienne sezonowo, barwne enklawy zieleni użytkowej i estetycznej. Wnioski: Idea Urban Farming stanowi czynnik ekologiczny, społeczny i przestrzenny oraz korzystną alternatywę dla przemian krajobrazu miast. Rozwój idei Urban Farming powinien być sukcesywnie wspierany przez władze lokalne.
REFERENCJE (18)
1.
Billert A. (2012), Likwidacja podmiotowości polskich miast i ich degradacja jako wynik błędnej polityki rozwoju państwa. Zielone Wiadomości (wyd. internetowe), http://zielonewiadomosci.pl/wp.... (data dostępu: 05.10.2017).
Google Scholar
 
 
2.
Cohen N., Reynolds K. (2015), Resource needs for a socially just and sustainable urban agriculture system: Lessons from New York City. Renewable Agriculture and Food Systems, Cambridge, vol. 30. s. 103-114. https://doi.org/10.1017/S17421....
CrossRef
 
Google Scholar
 
 
3.
Cohen N., Reynolds K., Sanghvi R. (2012), Five Borough Farm: Seeding the future of urban agriculture in New York City. Design Trust for Public Space. p. 5–6.
Google Scholar
 
 
4.
Colasanti K., Hamm M. (2012), The city as an ‘agricultural powerhouse’? Perspectives on expanding urban agriculture from Detroit, Michigan. Urban Geography, 33 (3), s. 348–369. https://doi.org/10.2747/0272-3....
CrossRef
 
Google Scholar
 
 
5.
Idaczak P., Mrozik K. (2016), Peryurbanizacja w Poznańskim Obszarze Metropolitalnym. Gospodarka regionalna i międzynarodowa. t. 2, Studia i Prace WNEIZ US, tom 2, nr 46, s. 243-254.
Google Scholar
 
 
6.
Kontothanassis G. (2017), Social Practices of Urban Agriculture in the Metropolitan Region of Thessaloniki. Procedia Environmental Sciences, vol. 38, s. 666-673. https://doi.org/10.1016/j.proe....
CrossRef
 
Google Scholar
 
 
7.
Loeks Z. (2016), The Permaculture Market Garden: A Visual Guide to a Profitable Whole-systems Farm Business, New Society Publishers, Canada.
Google Scholar
 
 
8.
McClinock N. (2010), Rolnictwo miejskie i rozpad metaboliczny. Cambridge Journal of Regions, Economy and Society, vol. 3, nr 2, s. 191-207.
Google Scholar
 
 
9.
Mollison B., Slay M.R. (1995), Introduction to Permaculture. Tagari Publications.
Google Scholar
 
 
10.
Nugent R. (2000), The Impact of Urban Agriculture on the Household and Local Economies. In: N. Bakker, M. Dubbeling, S. Gündel, U. Sabel-Koshella, H. de Zeeuw (red.), Growing Cities, Growing Food. Urban Agriculture on the Policy Agenda. Zentralstelle für Ernährung und Landwirtschaft (ZEL), Feldafing, s. 67-95.
Google Scholar
 
 
11.
Palej A. (2010), Farmy miejskie - przedsięwzięcia wspomagające strategie zrównoważonego rozwoju miast. Czasopismo Techniczne, z.14. s. 39-44.
Google Scholar
 
 
12.
Parysek J. J. (1997), Podstawy gospodarki lokalnej. Wydawnictwo Naukowe UAM, Poznań.
Google Scholar
 
 
13.
Rzeszotarska-Pałka M. (2012), Rewitalizacja terenów zieleni osiedlowej szansą dla dwudziestowiecznych blokowisk. Czasopismo Techniczne, Architrktura, R.109, z.1-A/2, s. 157.
Google Scholar
 
 
14.
Smit J., Nasr J. (1992), Urbanistyczne rolnictwo dla zrównoważonych miast: wykorzystanie odpadów i ziemi w stanie bezczynności i zasobów wodnych jako zasobów. Environmental and Urbanization, vol. 4, nr 2, s. 141-152.
Google Scholar
 
 
15.
Sobol A. (2014), Rewitalizacja miast w kolorach zieleni. Studia Ekonomiczne, 187, s. 285-295.
Google Scholar
 
 
16.
Sroka W. (2014), Definicje oraz formy miejskiej agrokultury - przyczynek do dyskusji. Wieś i Rolnictwo, nr 3 (164), s. 85-103.
Google Scholar
 
 
17.
Szumigała P. (2016), Zarządzanie i gospodarowanie przestrzenią w kontekście zrównoważonego rozwoju - diagnoza stanu przestrzeni w Polsce. Gospodarowanie w XXI wieku. ZAPOL Sobczyk Spółka Jawna, Szczecin.
Google Scholar
 
 
18.
Ustawa z dnia 13 grudnia 2013 r. o rodzinnych ogrodach działkowych (Dz.U.2014 poz.40).
Google Scholar
 
 
Udostępnij
Wyślij mailem
Indeksy
 
Indeks słów kluczowych
Indeks dziedzin
Indeks autorów
eISSN:2451-182X
ISSN:2083-3725
Journals System - logo
„Zwiększenie udziału zagranicznych recenzentów w czasopiśmie Economic and Regional Studies/ Studia Ekonomiczne i Regionalne - zadanie finansowane w ramach umowy Nr 583/P-DUN/2017 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę”.

„Digitalizacja czasopisma Economic and Regional Studies/ Studia Ekonomiczne i Regionalne – zadanie finansowane w ramach umowy Nr 819/P-DUN/2018 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę”.

© 2006-2024 Journal hosting platform by Bentus
Scroll to top